卵デニッシュ☆アレンジにハマる💖


朝は必ず果物を食べます🍎🍊

隣のは卵デニッシュアレンジでナッツブルーベリーケーキ、ココアかけ

今の季節リンゴやみかんが多いです、柿は糖質が多いので、糖質制限専門の管理栄養士さんにNGと言われています、好きなんだけどね〜😅

最近さらに“卵デニッシュ”にハマっています❗️

前回の投稿で書きましたが、卵とバターだけでデニッシュ生地ができるというのが基本系で、卵と生クリーム、卵とクリームチーズ+ナッツ粉などバリエーションがあります🎵

✨卵デニッシュ部 フェイスブックグループ

https://goo.gl/feKXu8

なんと2000人超え‼️

に参加して日々活気ある投稿に励まされ、いろいろ作っています🍞🍩

糖質制限やグルテンフリーしている人が多い、それも若い方が❗️

特に妊娠糖尿病の方は切実です、わたしはならなかったですが55歳過ぎて糖尿病予備群になりました、太ってなくてもカロリー制限してても、遺伝的になる人はなるようで…

幸い糖質制限に出会って主に炭水化物抜きにして、ずっと正常値保てるようになったのは感謝です❗️🙏

パンは市販のものは買えないので手作りで、おから、大豆粉、ココナッツフラワーなどを主に使用してパンもどきケーキもどきを作ってきました。

ここにきて卵デニッシュに出会い、特にドイツパン風というのがめちゃめちゃパンらしくて、ハマっています😄💖

クグロフ型に入れたらおしゃれになりました💖 えびのバターソテーとハーブクリームチーズと共に、夕食の一品です🌟

クルミをブレンダーで粉状にして、卵とココナッツバターを入れ20〜30秒ガーっと混ぜ、オーブン220°22分焼いたただけで、ふわふわパンになります✨(クリームチーズ無しで代わりにココナッツバターin)

ベーキングパウダーもいりません❗️卵の力で膨れてふわふわに🍞

詳しいレシピはこちらです

【世界一簡単!ドイツパン風☆卵デニッシュ】

http://cookpad.com/recipe/4100057


もちろん小麦粉も使わないから、グルテンフリーです😉

元々パン大好きでパン焼き器買ってるくらいだから、毎日パンを食べられる幸せを再び〜という感じなのです❗️それも超カンタンに🤗💫

血糖値上がらないから夜中でも食べられる🌌😁ネコ型生活のわたしにはサイコーです😻
この記事が糖質制限、グルテンフリーに興味のある方の参考になりましたら嬉しいです😊💞✨

#糖質制限#ローカーボ#グルテンフリー#パン#卵#卵デニッシュ#低糖質#糖尿病#糖尿病予備群

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